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フードコート

 フードコートとは、ショッピングモールやアミューズメント施設で、軽飲食店の集まったセルフサービス形式の飲食スペースのこと。

比較的集客が容易で、内装費用などのコストが抑えられるため、外食産業で注目されている。
最近では、ラーメン博物館やカレー博物館のように、コンセプトを明確化させフードコート自体に集客力を持たせたものも登場している。
「ナムコなんじゃタウン」が代表的。

言葉はきいた事ないのに、見た事は何回もありますよね。

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